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Coupe-Fromage Mozzarella TM Line
80.00€- Machine entièrement en acier inox AISI 304 avec un traitement de surface de électro polissage breveté certifié pour le contact alimentaire contre la corrosion
- Couvercle et accessoires amovibles et lavables dans la lave-vaisselles
- Moteur professionnel ventilé avec protection thermique avec entrainement par pignon
- Micro interrupteur sur couvercle et poignée
- Production par heure 120 – 190 Kg
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Formeuse Mécanique PFC Line
120.00€ – 210.00€- Respect des normatives CE et RoHS
- Productivité élevée grâce aux plateaux des disques en acier inox AISI 304 et à haute conductivité thermique
- Cycles de travail réduits, temps de pressage à partir de 0,5 secondes, rapidité de fermeture
- Facilité d’emploi même pour opérateurs non spécialisés
- Nettoyage rapide grâce à la structure supérieure libre et à la grille démontable
- Réglage de l’épaisseur de la pâte simplifié avec disques progressifs pour la pizza avec bord
- Temps de travail rapide de 0,1 à 1,4 secondes
- Résistances incorporées
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Fours a Pizza a Gaz avec Allumage Electronique MG Line
10.00€ – 30.00€- Monochambre
- Mécaniques
- Thermomètre digital
- Eclairage intérieure
- Touche “stand by”
- Interrupteur de sélection de la puissance brûleur
- Bouton rétablissement du gaz
- Superposable sans branchement cheminée
- Branchement cheminée de 500 mm en dotation
- Injecteurs de série pour gaz méthane, injecteurs d’équipement pour gaz gpl
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Fours a Pizza Electriques a Haute Performance ML Line
10.00€ – 60.00€- Version en acier inox
- Eclairage intérieure
- Pyromètre pour chaque chambre de cuisson
- Surface de cuisson en matériel réfractaire certifié pour aliments
- Eclairage intérieure avec lampe halogène
- 3+3 résistances pour chaque chambre de cuisson
- 2 thermostats tripolaires pour chaque chambre de cuisson
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Fours a Pizza Electriques a Haute Performance ML Line Convo
10.00€ – 40.00€- Un petit four professionnel très puissant et rapide qui peut cuisiner croissants, viande rôtie, entrées, garnitures grâce à une exclusive combinaison entre solution statique inférieure et air forcée supérieure.
- On peut cuisiner la pizza fraîche en 90 secondes sur pierre réfractaire.
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Fours a Pizza Electriques a Haute Performance Smart Line
10.00€ – 70.00€- Version en acier inox
- Eclairage intérieure
- Pyromètre pour chaque chambre de cuisson
- Surface de cuisson en matériel réfractaire certifié pour aliments
- 2 thermostats pour chaque chambre de cuisson
